Sare neagra Kala Namak Green Bliss fina, naturala, ayurvedica, neiodata, nerafinata.
O specialitate a bucatariei indiene si ayurvedice. Sarea Kala Namak isi datoreaza gustul intens si inconfundabil, precum si aroma specifica de ou fiert, compusilor de sulf continuti in sare.
Sarea Kala Namak Green Bliss nu contine aditivi chimici sau potentiatori de aroma si poate prezenta variatii naturale de culoare.
Ingrediente: Kala Namak (sare de roca) neiodata, Salsola stocksii (planta folosita la obtinerea sarii Kala Namak).
Sugestie de folosire: Este un ingredient esential in bucutaria indiana, in special pentru prepararea de curry-uri si chutney-uri. Se potriveste perfect si cu peste, preparate vegetale, tofu, avocado, vinete, etc. In bucataria vegana, este folosita adesea ca inlocuitor pentru ou datorita gustului sau specific.
Se recomanda utilizarea cu moderatie.
Conditii de pastrare: A se pastra uscat si inchis ermetic.
Tara de origine: Pakistan, Salt Range
Ambalata in: Austria
Gramaj: 350g
.