Naut bio 500g Obio

Bio. Vegan. Fara gluten

Fie ca iti doresti un inlocuitor hranitor pentru carne sau o leguminoasa bogata in fibre, nautul este alegerea perfecta. Nautul bio Obio provine din culturi ecologice certificate, cultivate fara pesticide. Este un produs natural, vegan, fara gluten, excelent pentru sustinerea digestiei si a unui stil de viata sanatos.

Este extrem de versatil in bucatarie: poate fi folosit ca baza pentru celebrul hummus, adaugat in salate, supe crema si tocanite, sau transformat in chiftele vegetariene. De asemenea, boabele de naut pot fi coapte la cuptor si condimentate pentru a obtine un snack crocant si sanatos.

Mod de preparare: Se lasa la inmuiat in apa rece timp de 8-12 ore. Se scurge, se clateste si se fierbe intr-un raport de 1:3 (1 parte naut la 3 parti apa) la foc mic, timp de 60-90 de minute, pana cand boabele devin fragede. Sarea se adauga spre finalul fierberii.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1412kJ / 336kcal
Grasimi: 6g din care saturate 0.6g
Carbohidrati: 43g din care zaharuri 11g
Fibre: 17g
Proteine: 19g
Sare: 0.06g

Produs certificat ecologic

Agricultura non-UE

Tara de origine: Turcia

Gramaj: 500g