Miezul de cacao Obio este obtinut din boabe de cacao cultivate ecologic in zonele muntoase din Peru. In procesul de productie, boabele sunt supuse unei fermentatii usoare pentru dezvoltarea aromei intense si a gustului caracteristic, dupa care sunt curatate si zdrobite fin.
Miezul de cacao este o sursa excelenta de magneziu, sulf si antioxidanti naturali, continand de asemenea compusi bioactivi precum feniletilamina si anandamida. Acesti nutrienti sustin sanatatea sistemului cardiovascular, ajuta la reducerea oboselii si contribuie la mentinerea unei stari de spirit optime si la echilibrul emotional.
Sugestie de folosire: Se poate consuma ca atare, ca gustare crocanta si sanatoasa, sau se poate adauga in cereale de mic dejun, iaurturi, smoothie-uri, budinci de chia si deserturi raw-vegane. De asemenea, se integreaza perfect in aluaturi pentru brio?e, biscuiti, batoane energetice sau ca topping pentru prajituri.
Ingrediente: boabe de cacao*.
*din agricultura ecologica
Alergeni: Procesat intr-o unitate ce manipuleaza NUCI si SEMINTE.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 2529Kj/ 612.9Kcal
Grasimi: 55.2g din care saturate 34.2g
Carbohidrati: 8.04g din care zaharuri 1.7g
Proteine: 13.61g
Fibre: 14.8g
Sare: 23mg
Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros, ferit de razele directe ale soarelui. Resigilati punga dupa deschidere. Punga este prevazuta cu fermoar.
Produs certificat ecologic
Agricultura non-UE
Tara de origine: Peru
Gramaj: 125g
.