Bio. Vegan
Lintea rosie Obio provine din culturi ecologice certificate, fiind cultivata fara pesticide sau aditivi.
Este un aliment extrem de satios si hranitor, fiind o sursa excelenta de proteine vegetale si fibre.Se potriveste de minune in supe crema, tocanite, curry-uri asiatice, chiftelute vegetariene sau paste tartinabile. Datorita texturii fine pe care o capata prin fierbere, este perfecta si ca agent de ingrosare pentru sosuri si mancaruri scazute.
Mod de preparare: Se fierbe lintea clatita in prealabil intr-un raport de 1:2 (1 parte linte la 2 parti apa) la foc mic, acoperit, timp de 10-20 minute pana cand devine moale si frageda. Nu necesita inmuiere prealabila, iar sarea se adauga la finalul fierberii.
Ingrediente: linte rosie*.
*din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1461kJ / 346kcal
Grasimi: 2.2g din care saturate 0.4g
Carbohidrati: 52g din care zaharuri 1.5g
Fibre: 11g
Proteine: 24g
Sare: 0.02g
Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Produs certificat ecologic
Agricultura non-UE
Tara de origine: Turcia
Gramaj: 400g
.