Culturi starter pentru branza vegana bio, Fairment, 10g

Culturi vii pentru prepararea branzei vegane, alternativa la branza animala pentru cei care nu consuma produse de origine animala.

Culturile din pachet pot fi suficiente pentru a prepara pana la 50 de portii de branza vegana. Pachetul include lingurita dozatoare. 

Ingrediente : dextroza*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis, Bifidobacterium lactis (HN019), Lactobacillus acidophilus (NCFM).
*din agricultura ecologica

O cutie contine 10g de culturi starter pentru branza vegana.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1530 kj / 366 kcal
Grasimi: 0g din care saturate 0g
Glucide: 90g din care zaharuri: 90g
Proteine: 0g
Sare: 0g

Utilizare: se folosesc in retetele de preparare a branzei vegane, din caju sau migdale, pentru fermentare. Cantitatea utilizata difera de la reteta la reteta, utilizati cantitatea recomandata in reteta preparata de dvs.

Fabricat in Germania