Amarant bio 500g Obio

Bio. Vegan

Amarantul este o pseudocereala hranitoare, avand boabele foarte mici si o valoare nutritionala ridicata. Este apreciat pentru textura sa si pentru aportul bogat de fibre si proteine. Amarantul Obio provine din culturi ecologice certificate, cultivate fara pesticide sau aditivi.

Se poate folosi ca garnitura, la fel ca orezul sau quinoa, adaugat in salate, supe, sau consumat la micul dejun sub forma de budinca si porridge. De asemenea, poate fi combinat cu alte cereale sau legume pentru mancaruri satioase.

Mod de preparare: Se clateste amarantul intr-o sita fina, apoi se fierbe intr-un raport de 1:3 (1 parte amarant la 3 parti apa) la foc mic, acoperit, timp de 20-25 de minute. Se opreste focul si se lasa vasul acoperit inca 5-10 minute pentru a absorbi complet lichidul.

Ingrediente: amarant*.
*din agricultura ecologica

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1556kJ / 369kcal
Grasimi: 7g din care saturate 1.0g
Carbohidrati: 59g din care zaharuri 2.0g
Fibre: 0g
Proteine: 14g
Sare: 0g

Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Produs certificat ecologic

Agricultura non-UE

Tara de origine: India

Gamaj: 500g